Христос Воскресе!!! Пасхальный кулич🐣 Украшения: 1️⃣Пряники- топперы 2️⃣Цыплята- безе 3️⃣Розы-безе Кулич покрыт глазурью на желатине

Секреты и Хитрости: Как формировать голубцы правильно, расскажу свои 3 любимых варианта формирования голубцов. Сначала, конечно же нужно ► подготовить капустные листья Расскажу как нужно правильно завернуть голубцы, чтобы они не развалились 👇 1 способ "Конвертик" - На капустном листе подрезаем утолщение, чтобы лист стал ровнее и тоньше. Кладем фарш, закрываем мясо, сначала боковыми сторонами листа, затем заворачиваем как конвертик. 2 способ "Трубочки" - Начиняем лист фаршем, сворачиваем в трубочку. Края втыкаем пальцами вовнутрь, таким способом голубцы получаются свернуты более плотно. 3 способ "Улитка" - Капусту заворачиваем трубочкой и кладем в жаровню по спирали получается улитка. Можно сверху положить второй слой. Затем перекладываем на блюдо, разрезаем как пирог и подаем к столу, очень удобно подавать, ниже я приложила фото, как это выглядит. Каким способом Вы предпочитаете заворачивать голубцы? Какие ещё способы знаете? Делитесь в комментариях 💬