В последние годы очень часто говорится о гумусе, биогумусе, продуктивности почвы… У почвоведов и экологов в ходу такое выражение – «таяние гумуса». Что скрывается под этими словами? Гумус – от латинского, «земля, почва». Он образуется при разложении почвенной органики – в основном клетками растений – микробами почвы. Естественно, чем больше растительных остатков, тем быстрее накапливается и гумус. Гумус – это соус, без которого растение отказывается принимать пищу, которую ему предлагает почва...