Гуакамоле по рецепту из мультфильма “Гадкий Я”
Гуакамоле – это традиционное мексиканское блюдо, возможно ли приготовить что-то подобное у себя дома? Ответ – да! Причем легко и просто. Однако наш рецепт будет отличаться от классического, так как мы возьмём за основу мультфильм «Гадкий Я», и постараемся сделать что-то максимально похожее. Ингредиенты: Приготовление: Начнем с подготовки авокадо. Разрежьте плод пополам и аккуратно удалите косточку. С помощью ложки выскоблите мякоть, нарежте и поместите её в глубокую миску. Если вы предпочитаете...
175 читали · 7 лет назад
Еда. Вкусная мексиканская кухня. Гуакамоле и кукурузные чипсы из мультика Гадкий Я
Сегодня был хороший, приятный день, и под настроение на ужин я решила сделать красивое, сочное, ооочень вкусное гуакамоле. А подать его надумала традиционно с кукурузными чипсами и овощным салатиком. Гуакамоле – это мексиканская холодная закуска/соус из пюрированной мякоти авокадо. Примечательно, что ни один из компонентов блюда не проходит термическую обработку. Все составляющие поступают на тарелку только исключительно в свежем виде. Это максимально полезно и с высокой питательной ценностью...
446 читали · 1 год назад
Легкий гуакамоле без лука
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом легкого гуакамоле без лука! Этот ароматный дип с авокадо и специями не только удивительно вкусен, но и полезен для вашего организма. Он идеально подойдет как закуска к чипсам, тостам или просто в качестве соуса к мясу или рыбе. Шаг 1. Очистите авокадо. Шаг 2. Разомните авокадо вилкой (или толкушкой для картофеля) до желаемой консистенции. Добавьте йогурт в миску. Шаг 3. Оставьте несколько кусочков, если вы предпочитаете более крупную текстуру гуакамоле, или тщательно разомните, пока не получите более сливочный соус...