Очень вкусный обед. Общее время приготовления 1 час. Сложность приготовления - легко Ингредиенты Ингредиенты на 5 порций: Дополнительно потребуется: Шаг 1. Куриное филе можно купить отдельно, но двух куриных грудок может не хватить на это блюдо. Поэтому мы разделаем целую курицу и возьмем филе и две ножки. Разделывать курицу не так уж и сложно, как многим кажется. Достаточно иметь небольшой нож и топорик. Но топорик нужен только для разрубания бедер вдоль по позвонкам. Все остальное делается обычным ножом для овощей...

Сочные и вкусные, а какие яркие! ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Шампиньоны  - 300 г Красные и жёлтые болгарские перцы (примерно одного размера) – 3-4 шт. Киноа (варёное) или булгур – примерно 1,5 стакана Сметана- 200 г Петрушка – несколько веточек Тимьян – несколько веточек Чеснок – 2-3 зубчика Твёрдый сыр (например, пармезан) – 50 г Оливковое масло - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу ⠀ РЕЦЕПТ: ⠀ 1. Грибы обжарьте на оливковом масле. Когда-либо того, как уйдет лишняя жидкость добавьте раздавленный в чеснокодавилке чеснок и тимьян...