Индейка, запеченная с грушей – довольно необычное сочетание, которое делает мясо птицы ароматным, нежным и сочным. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: • Филе индейки 600 г • Груша 2 шт • Сыр 200 г • Чеснок 3 - 4 зубчика • Соевый соус 5 ст.л • Оливковое масло 3 ст.л • Соль, перец, паприка (по вкусу) Готовим пошагово: 1. Пропускаем чеснок через пресс, добавляем к нему соевый соус, оливковое масло и соль, перец, паприку по вкусу – маринад для мяса готов! 2. Режем филе индейки на стейки, заливаем маринадом и оставляем на 1,5 – 2 часа...

Привет, любители дикой природы! Сегодня расскажем об одной из самых необычных птиц Северной и Южной Америки – грифе-индейке. Этот падальщик не так прост, как кажется, и обладает парой шокирующих, но эффективных суперспособностей. Краткая справка: Голая голова – не просто так У грифа-индейки лысая голова. И это не модная прическа, а суровая необходимость. Когда птица копается во внутренностях павшего животного, перья на голове могли бы испачкаться кровью и тканями, став рассадником инфекций. Лысая кожа легко очищается и высыхает на солнце...