5 дней назад
Гриб-убийца на ужин: миколог назвал два способа превратить мухомор в деликатес
Красный мухомор с белыми крапинками — символ ядовитого гриба, который обходят стороной даже опытные грибники. Но миколог Михаил Вишневский в беседе с REGIONS заявил: его можно есть. Главное — знать правильный рецепт приготовления. Многие удивятся, но красный мухомор — не смертельно ядовит. Это условно ядовитый гриб, токсины которого можно нейтрализовать, отметил миколог. «Красный мухомор действительно содержит токсины, которые можно устранить, как и у других условно ядовитых грибов. И после этого он будет совершенно пригоден в пищу», — пояснил Михаил Вишневский...