«Гранатовый браслет» славится своей яркостью, многослойностью и праздничным внешним видом» Салат «Гранатовый браслет» узнают издалека по торжественному и немного театральному эффекту высокого кольца, усыпанного рубиновыми зернами. Такой салат давно перестал быть просто закуской: теперь это популярное блюдо новогоднего меню. Но между идеальной фотографией из кулинарного блога и тем, что иногда грустно расплывается на тарелке, — пропасть. В чем же секрет безупречных слоев и как добиться баланса вкусов...