494 читали · 6 лет назад
Каши много...бывает, или про мультфильм "Горшочек каши"
Старая сказка братьев Гримм про то, что даже самой вкусной каши может быть много. С детства все помнят сказку про горшочек, который сам кашу варит. Сказал "Горшочек, вари", получи вкусную кашу. И подумай, что горшочек продолжает варить.... Вспомнила про эту сказку, потому что наткнулась на чудесный мультик Мультфильм отличается от сказки, причем и смысл меняется. Но про это позже напишу. А пока про мультик. Чудесная девочка, чудесные гномы, отличный горшочек - что ещё надо, чтобы посмотреть с...
31,9 тыс читали · 5 лет назад
Пшённая каша в горшочках, без горечи и комочков.
Сегодня я расскажу как приготовить пшённую кашу в горшочках так, чтобы она получилась без горечи и комочков. Пшённую кашу я начала готовить несколько лет назад, но у меня всегда что-то не получалось - то жидкости не хватит, а крупа ещё сырая, то горчит или слипнется в комочки, то вообще пригорит. С помощью ряда неудачных попыток, мне удалось вывести идеальный, лично для меня, рецепт, которым я пользуюсь и по сей день. 1. 150 грамм крупы заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты, затем сливаем воду...