Гороховый кисель – традиционное блюдо русской кухни. Кисель часто служит гарниром к соленьям. А приправляется грибами и луком, обжаренными на постном масле.
Ингредиенты
Горох колотый – 1 стак.
Овощной бульон из моркови, лука, сельдерея – 500 мл...
Знаменитый ягодный десертный напиток имеет средневекового вегетарианского предка. Пусть вас не обманывает название этого блюда. Хотя в наши дни вам подадут десертный напиток, когда вы попросите кисель. Изначально это была настоящая еда, легкая в приготовлении и вкусная, а не сладкая. И это именно то, что мы предлагаем вам попробовать сегодня! Каждый россиянин и даже многие иностранцы знакомы с популярным жидким десертом под названием кисель. Его обычно готовят из фруктов и ягод, с нежным кисло-сладким вкусом...