Бренд-шеф Savva, бара "Шаляпин" и отеля "Метрополь" Андрей Шмаков запускает второй сезон профессионального конкурса Studio Gourmet. В 2026 году его тема связана с французским кино. Рестораны из разных городов России в течение ноября будут готовить специальные меню из трех авторских блюд. Каждое должно быть создано специально для конкурса, получить кинематографическое название и сочетаться с коньяком. Заявки принимают с 3 по 30 сентября. Участникам нужно рассказать о себе и ресторане, объяснить идею...