5649 читали · 1 год назад
Зачем нужны горечи в рационе и где их взять?
Автор: Наталья Бажалкина Горький вкус – один из шести вкусов, помимо сладкого, кислого, острого, соленого, вяжущего. Все они, согласно Аюрведе, должны присутствовать у нас в каждом приеме пищи, для того чтобы еда действительно стала нашим лекарством. Добавить в рацион горечь из сезонных продуктов – это самое простое из эффективного, что можно сделать, заботясь о своем пищеварении в целом и о состоянии желчного в частности. Согласно Аюрведе, горький вкус обладает свойствами, снижающими воспалительные...
9053 читали · 2 года назад
Рецепт сухариков: ароматные и хрустящие (считаю, что они не хуже ресторанных получаются)
Вчера мы с вами готовили грибной крем-суп, а сегодня покажу, как я делаю к нему вкуснейшие сухарики. Они очень вкусные и ароматные! Намного вкуснее всяких магазинных =) Сухарики в духовке, а не на сковороде. Поэтому рецепт максимально простой и быстрый. И плиту мыть потом не придется! Еще отмечу, почему на фото сухарики разного размера. Просто муж хотел кусочки покрупнее, а я – помельче. Сделала пополам =) Как готовить Очень важно использовать хороший хлеб! Если не сегодняшний, свежий, то уж точно не черствый...