Большинство уверено, что римские гладиаторы становились сильнее благодаря мясу. Но археологи выяснили: основу их рациона составляли вовсе не стейки, а ячмень и бобовые. Когда мы представляем римского гладиатора, обычно воображаем могучего воина, ежедневно поедающего огромные куски мяса, чтобы набрать силу перед смертельными поединками. Но реальность оказалась совершенно иной. Современные исследования показывают, что основу рациона большинства гладиаторов составляли вовсе не мясные блюда, а ячмень, пшеница, бобовые и другие растительные продукты...