Куда ехать, если все кажется интересным?! Если у вас есть большой список совершенно разных мест, разбросанных по всей Японии и, как вам кажется, О боже обязательных для путешествия, то:
Автор идеи и совладелец московского бистро с повседневной японской едой J’Pan и автор нового проекта Matcha Forest Лена Кожина когда-то получила диплом специалиста по прикладной информатике в области искусств, однако стала профессиональным фотографом. А потом увлеклась кулинарией и однажды оказавшись в Токио, влюбилась в японскую культуру и еду, что в итоге изменило ее жизнь. В новом качестве гастроэнтузиаста Лена всерьез занялась изучением японской кулинарии, стала постоянным участником «Маркетов...