Всем привет, рада вас приветствовать на своём канале, добро пожаловать. Сегодня я покажу вам бешбармак по узбекски, если можно так выразиться, в Ташкенте он называется шилпилдок и отличается от бешбармака тем, что бешбармак отварное блюдо а шилпилдок готовят с жареной подливой...

Здравствуйте, друзья! Рецептом с телеведущим поделилась Президент Грузии Сандра Саакашвили. Я попробовала это блюдо и осталась очень довольна. Рассказываю, как я готовила хачапури по-президентски. Ингредиенты: 5 стаканов муки; 1 яйцо; 150 грамм сливочного масла; 1 ч. ложка соды; 1,5 стакана натурального йогурта; 300 грамм сыра брынзы. Готовила так: 1. Масло растапливаем и остужаем. 2. Замесим тесто из масла, муки, яйца, соды и йогурта. Для удобства смазываем руки растительным маслом (так советует Борис Бурда)...