Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить известное во всем мире блюдо французской кухни - Фрикассе. Куриное фрикасе готовится из простых и доступных ингредиентов, которые скорей всего есть у вас в холодильнике и за продуктами вам не придется даже выходить в магазин...

Добрый день, с вами Жульен, француз из Российской провинции. Недавно побывал в Марий Эл и Чувашии. В этих регионах активно развивается туризм. В том числе и гастрономический. Можно там найти и зрелищ и хлеба. Мне тут говорили, однажды, что я живу, чтобы есть. Да, я люблю вкусно есть! Кто-то не любит? У французов есть понятие «la joie de vivre». Означает оно умение получать удовольствие от самых простых вещей: погоды, приятного разговора и еды. Вот поход в "Подкогольную" в Йошкар-Оле расширил мой кругозор в отношении Российских столовых, и бонусом я попробовал национальную кухню марийцев...