Представьте английский дом XIX века: на столе тонкий фарфор, серебряный чайник, молочник, сахарница, небольшие бутерброды и сладкая выпечка. На часах около пяти. Хозяйка принимает гостей, а чай становится не просто напитком, а отдельным событием. Так выглядит образ знаменитого five o’clock tea - «чая в пять часов». Но здесь есть важная историческая деталь: британцы не всегда пили чай именно в пять вечера, а сама традиция возникла не как древний народный обычай. Её появление связано с изменением распорядка дня, модой аристократии и одной герцогиней, которая просто не хотела ждать ужина...