1 месяц назад
Фиш энд чипс
Рецепт традиционного британского фиш-н-чйпс Фиш-н-чйпс — это не просто еда, это настоящая культура Великобритании, истинная суть уличной еды, символ хрустящего совершенства и комфорта. Чтобы приготовить этот классический блюдо в домашних условиях, нужно соблюдать несколько принципов, начиная от качества рыбы до идеального теста и правильной картошки. Ингредиенты: *Для рыбы (основное блюдо):* - 4 филе белой рыбы (потрошёная треска, хек или пикша) — 150-200 г каждое - 150 г пшеничной муки - 1 ч...
Фиш-энд-чипс: хрустящая рыба и картофель, как на пляжах Новой Зеландии
Хотите приготовить что-то простое и вкусное? Фиш-энд-чипс — это хрустящая рыба в кляре и картофель фри. Лёгкий рецепт, который порадует всю семью! Фиш-энд-чипс — это блюдо, пришедшее в Новую Зеландию из Англии, но со временем ставшее неотъемлемой частью местной культуры. Новозеландцы добавили свою изюминку: свежая рыба из прибрежных вод, качественные специи и обжарка до совершенства. Это блюдо любят есть на пляжах или в уютных семейных кафе. Фиш-энд-чипс в Новой Зеландии часто едят прямо из упаковки на пляже, наслаждаясь морским бризом...