1 год назад
Те, кто сохранят ваши продукты. Знай своих героев в лицо!
Сегодня абсолютно все пользуются холодильником для сохранения продуктов питания, но далеко не каждый знает, как продлить срок годности без какой-либо техники, применяя лишь растения, которые растут около нас. Итак, давайте выясним, как же обычные дары природы смогут это сделать. Для начала хочется отметить, что практически все растения (и деревья, и травы, и даже овощи) содержат в себе некие вещества, именуемые фитонцидами. Это - вещества растительного происхождения, обладающие свойством убивать или тормозить рост микроорганизмов. Название «фитонцид» произошло от слияния греческого «phyton» («растение») и латинского «caedo» («убиваю»)...
5 дней назад
Ресторан Amber: японская кухня в янтарных отблесках
Винная карта этого заведения предлагает более 20 позиций саке, но нашлось место и европейским винам: Шампань, Бургундия, Риоха, а еще представлены Германия, Австрия, Испания и Россия. Что привлекло внимание Романа Сосновского — читайте ниже Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Не первый уже обзор заведения с азиатской кухней заставляет сказать: «Наконец-то мы дожили до полноценного выбора саке разных стилей и категорий, и главное, все это теперь не диковинка и не музейная редкость, а рабочий инструмент и надежный помощник в сочетаниях с кухней»...