Сегодня абсолютно все пользуются холодильником для сохранения продуктов питания, но далеко не каждый знает, как продлить срок годности без какой-либо техники, применяя лишь растения, которые растут около нас. Итак, давайте выясним, как же обычные дары природы смогут это сделать. Для начала хочется отметить, что практически все растения (и деревья, и травы, и даже овощи) содержат в себе некие вещества, именуемые фитонцидами. Это - вещества растительного происхождения, обладающие свойством убивать или тормозить рост микроорганизмов. Название «фитонцид» произошло от слияния греческого «phyton» («растение») и латинского «caedo» («убиваю»)...