!Экономика кормления молочного стада На ферме рацион обсуждают каждую неделю, а себестоимость литра молока считают раз в квартал. Для текущих решений нужен расчёт, который можно сделать быстрее. За десять минут можно узнать, какая сумма от суточной молочной выручки остаётся на голову после оплаты рациона. Для такого остатка используют название «доход над кормовыми затратами». Он удобен для наблюдения за кормлением, но легко вводит в заблуждение. В апреле 2026 года молоко стоило на 17 процентов меньше, чем в апреле предыдущего года...