Заготовки на зиму — это неотъемлемая часть русской кулинарной традиции, передаваемой из поколения в поколение. В холодные зимние вечера домашние закрутки согревают душу и радуют своим вкусом, напоминая о лете. Огурцы, помидоры, варенье из ягод — это классика, знакомая каждому. Но что, если выйти за пределы привычного и попробовать что-то новое? Кабачки нарезаются тонкими кружочками и маринуются в смеси апельсинового сока, уксуса и специй. Ароматный соус из яблок с добавлением имбиря, чеснока и специй станет отличным дополнением к мясным блюдам...

Традиционно неожиданно пришедшая зима угрожает сорвать планы на новогодние каникулы и весь январь. Но мы знаем, что морозы не так опасны, если знать, как с ними бороться. Противостоять холоду ближайшую пару недель (да и вообще, до конца сезона) помогут вещи из флиса. Флис — это своеобразный синтетический аналог шерсти, такой же теплый и мягкий, но куда более комфортный в носке. Долгое время считалось, что он уместен только в походах и на склонах, но теперь ему нашлось место и городском гардеробе...