Одна из самых популярных ягод — клюква, считается суперфудом, так как в большом количестве содержит витамины и антиоксиданты. Главными свойствами клюквы являются: улучшение состояния здоровья сердечно-сосудистой системы, предупреждение возникновения заболеваний инфекционного характера, поражающих мочевыводящие пути. Безусловно, как и у всякого продукта, у клюквы имеются, как полезные свойства, так и вредные. Непосредственно в сыром виде клюкву употребляют достаточно редко. Это объясняется свойственным её кисловато-горьким вкусом...

Здравствуйте, дорогие читатели! Рубиновые бусины клюквы — это не просто символ осени, а мощнейший природный ресурс для нашего здоровья. Но я, как практикующий нутрициолог, часто сталкиваюсь с разочарованиями: «Пью морс неделю, а ничего не меняется!». Дело не в том, что ягода «не работает», а в том, что мы не знаем ее правил «эксплуатации». Представьте, что клюква — это суперкар. Можно залить низкокачественное топливо и ехать медленно, а можно использовать правильное горючее и раскрыть всю его мощь...