Про чугунные блины мы говорить не будем, они уже отходят в историю. Далеко не у всех есть на кухне газ, хотя он очень удобен. Приобретая новую плиту встает вопрос: "Индукционная или электрическая?" Сегодня мы разберемся какая между ними разница, плюсы и минусы. Индукционные плиты Посуда нагревается не за счет нагрева варочной поверхности, а путем электромагнитных полей индукции. Плюсы 1. Скорость. Почти моментальный нагрев. 1 литр воды закипит за 30-40 секунд. 2. Уборка. Если что-то пролили, то можно спокойно протереть не боясь обжечься и прилипаний...

Каждая хозяйка будет выбирать плиту не менее тщательно, чем водитель автомобиль. Во многом от ее качества зависит вкус приготовляемых блюд. Конфорки должны хорошо прогреваться, духовой шкаф давать равномерный жар. Электрические кухонные плиты универсальны. Их можно устанавливать в домах без газоснабжения, они не привязаны к конкретному местоположению на кухне. Использование современных технологий позволило снизить потребление электроэнергии. Предлагаем разобраться, как выбрать электроплиту с духовкой и составим свой рейтинг моделей...