Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Я снова с вами, и мы продолжаем готовить вкусные легкие блюда, которыми так приятно перекусить во время летнего пребывания на даче. Вы любите огурцы? Лично я обожаю. У меня огурчики растут не только даче, но и на балконе в городской квартире. Знаете, как приятно утром проснуться пойти на балкон и сорвать свежий огурчик себе на завтрак. В общем огурец это просто замечательный овощ и сейчас я вам расскажу, как приготовить легкий и освежающий суп с огурцом и брынзой...

Он же птица холуян, несёт яйца божий дар. Вот так гласит народная мудрость. Выращивать его одно наслаждение. И вроде бы всё просто, но есть нюансы). Во-первых надо угадать с сортом. На мой взгляд - вкуснее пчёлоопыляемые сорта и гибриды. Мне нравится ,,Вязниковский 37". Для урожая нужна хорошая погода, чтобы летали пчёлки и другие помощники. Летом бывают холодные и дождливые периоды - и нет огурцов (((. В связи с этим народ, в последнее время, полюбил партенокарпические гибриды. И от болячек они лучше защищены, и урожаи дают более стабильные...