История кефира насчитывает многие сотни лет, а его широкое распространение в России и Европе связано с романтической историей, которая произошла в Приэльбрусье в далёком 1908 году, куда в поисках кефирных...

Очень часто я начинаю свое утро со стакана кефира и недавно задумалась, а откуда взялся кефир? Сначала интересно стало узнать историю напитка, а потом подумала правильно ли я его пью – вспомнила, что как-то подруга меня убеждала, что кефир на ночь пить нельзя. Ещё недавно муж мне показал смешной ролик, о том, что кефир стал невероятно популярен в США. Мы вот с вами кефир пьем постоянно и готовим на нем уйму разных блюд, а там это экзотика! Несмотря на то что в России кефир продукт привычный и...