Ну что ж...сегодня будем убивать тех самых двух зайцев одной пулей. Мне подписчики пилили мозги ржавой пилой о том, что нож Вектор не приспособлен для работ на кухне. Решил проверить лично, а еще, приготовить легендарный Сычуаньский соус из Рика и Морти.
Ингредиенты:
1) Бульонный кубик
2) Соевый соус-2 столовые ложки
3) Имбирь-один уродливый корень
4) Чеснок-одна головка молодого чеснока
5) Копченая паприка. Можно брать красный перец, это будет каноничнее, но я переел недавно китайской еды и до сих пор подрабатываю драконом со всех дырок...
Хук: Вы поклонник Рика и Морти? Вы когда-нибудь задумывались, каков на вкус тот острый соус, о котором они постоянно говорят? Что ж, больше не удивляйтесь! В этой статье мы расскажем вам простой и вкусный рецепт сычуаньского соуса, который придаст любому блюду жгучую остроту. Ингредиенты:
10 сушеных красных перцев чили
2 ст. ложки сычуаньского перца
2 ст. л. растительного масла
4 зубчика чеснока, молотый
1 ст. ложка тертого имбиря
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
1 ст. ложка сахара
2 ст...