Многие относятся к ГМО, как к монстру Франкенштейна. "В лабораториях выводят что-то ненатуральное, напичканное непонятными добавки" - переживают покупатели в продуктовом, рассматривая овощи. Но как же дела обстоят на самом деле? Так ли страшны помидоры, как описывают их СМИ? Что за зверь ты такой – ГМО? Разберёмся, сначала, с самим термином. Продукты с ГМО отличаются от обычных тем, что в них добавлены гены от других организмов. Чаще всего так изменяют характеристики растений, реже – животных. По статистике, каждый пятый в России считает ГМО безопасным...

Многие диетологи называют генно-модифицированные продукты мёртвыми. Но так ли это на самом деле? Генная модификация – это естественный процесс, который демонизируют ушлые маркетологи, или же еда действительно способна уродовать нашу ДНК и превращать нас в генетических монстров? Два в одном – и еда, и лекарство В этом году Филиппины стали первым в мире государством, где стали производить «золотой» рис. Это генетически-модифицированный сорт риса посевного, обогащённый бета-каротином, попросту говоря, витамином А...