Всем привет! Вы можете делать, все, что вам заблагорассудится, в том числе готовить одну турку (джезву, если так будет спокойнее, особо дотошным комментаторам) на две, три и более чашек кофе, как в том мультфильме про 10 шапок из одной шкуры. Вопрос в том, будут ли эти чашки одинаковые на вкус? Сегодня постараемся с этим разобраться , ведь это действительно важно. На этом канале мы с вами уже несколько раз подвергали сомнению «правила» приготовления кофе в турке. Температура воды, величина помола, объем джезвы, как оказалось не являются критическими показателями для получения вкусной чашки...