Из крупных томатов решила сделать очень вкусную заготовку по рецепту моей мамы. Томаты дольками с добавлением овощей. Помидоры в банке не только вкусные, но и очен красиво выглядят. Готовить такие томаты одно удовольствие...

Рецепт вкусных помидор на зиму. Пальчики оближешь, их всегда готовит моя мама, я вам тоже хочу его рассказать, я уверена ваши домашние их сразу полюбят. Ингредиенты: 1. Помидоры 2. Базилик 3. Чеснок - 2 зубчика в каждую банку. 4. Смесь перцев - горошком. Маринад на 1 литр воды: 1. Вода - 1 литр. 2. Соль - 2 ст. ложки. 3. Сахар - 100 гр. 4. Горчица в зернах - 1 ч. ложка. 5. Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки на каждую банку 1,5 л; на банку 1л. 1/3 ч.л; на 3 л. банку 1 ч.л Способ приготовления: Заранее банки простерилизовать, а крышки прокипятить...