Невероятно, но факт: читатели «Киноамнезии» не видели многие кулинарные фильмы, которые научат хозяек из двух луковиц и двух яиц приготовить блюдо к новогоднему столу. Грустно еще и от того, что многие хозяюшки с пренебрежением относятся к таким кинолентам – это показал тест «Душевная кухня: тест на знание блюд из фильмов и мультфильмов»: «А зачем нам вспоминать иностранные фильмы? Я их не смотрела даже. Тест отстойный». Что ж, предлагаю подняться с кулинарного дна и ознакомиться с кинолентами, в которых два яйца и две луковицы играют главную роль...

Вышедший в конце прошлого года второй сезон сериала Max «Джулия» стал последним, несмотря на хорошие оценки критиков и благожелательность зрителей. Это история Джулии Чайлд, книги и передачи которой научили американцев любить французскую еду, но рассказана она сквозь призму эмансипации 1960-х. О том, почему необязательно размещать в общественно-политическом контексте всякую поварешку, рассуждает гастрокритик Светлана Кесоян. Светлана Кесоян Ресторанный обозреватель, автор книг и ресторанных концепций...