Дайкон также переводится с японского как «большой корень». И это действительно так – подземная часть растения может достигать 50 см, а масса – 5 кг. Сажать его можно с весны до осени, занимая освободившееся место на грядках. О том, как вырастить этот вкусный и неприхотливый корнеплод без лишних усилий, расскажу далее. Готовим грядку Место для посадки дайкона лучше готовить с осени – перекопать почву и внести удобрения: комплексные минеральные; перегной; иногда можно положить разложившийся навоз; если почва кислая, то добавить любой раскислитель...