В далекие-далекие времена, когда страной правил царь ГорохIII, в курятнике одного фермера из яйца вылупился цыпленок, прозвали его Пи-пи. Он был маленький и всего боялся, даже мушка, что была размером с его чудный глазик, казалась ужасным чудовищем, появляющимся неведомо откуда и страшно жужжащим над головой. - Сходи погуляй Пи-пи,- сказала мама-курочка,- Познакомься со своими братьями и сестрами. - Я боюсь,- ответил Цыпленок,- он сильнее прижался к маме и прислушивался, как со двора доносились странные звуки...

Сегодня мы приготовим грузинское блюдо под названием “цыпленок чкмерули”. Это очень классная курочка, приготовленная с большим количеством соуса на основе чеснока и сливок. Будет очень вкусно! Ингредиенты Способ приготовления Начнем с приготовления соуса, будет славно, если он какое-то время настоится. Измельчим кинзу, чеснок. Соединим сливки и молоко. Добавим соль, перец и зелень с чесноком, а также специи. Мы используем сборную приправу хмели-сунели. Если ее нет, то можно обойтись или использовать просто молотый кориандр...