Картофельные шарики для детей! Картофельные шарики - блюдо прямиком из мультфильмов! (Можно приготовить на шпажках) Такая картошечка понравится любому ребёнку! Приготовление: 1. Отварите 3 картофелины в мундире, остудите, снимите кожуру и разомните вилкой. 2. Смешайте 2 ст.л соевого соуса, 2 ст.л сахара, 100 мл холодной воды и 1 ст.л крахмала. Смесь доведите в сотейнике до кипения и помешивайте до загустения. 3. Из картофельной массы скатайте 6 шариков, шарики насадите на шпажки (по 3 штуки). Обжаривайте шпажки на сковороде с маслом до золотистого цвета шариков картофеля. Перед подачей полейте густым соевым соусом!