Британский десерт "Лимонный курд" (Lemon Curd) - это разновидность заварного крема с добавлением лимонного сока вместо молока. Крем с очень приятным, легким кисло-сладким вкусом и превосходным лимонным ароматом...

Когда долгожители отмечают очередной знаменательный день рождения, их традиционно спрашивают, благодаря чему они прожили такую долгую жизнь. Среди распространенных ответов – правильное питание, физические нагрузки или, возможно, ранний отход ко сну. Но у 106-летнего Лесли Лемона ответ более необычный. Каждый день он есть сладости и считает их своим ключом к долголетию. Любимым лакомством долгожителя является один десерт с заварным кремом. Его Лесли Лемон готовит ежедневно. У долгожителя есть и другие любимые блюда...