Сырная зависимость Рокфора — одного из персонажа знаменитого мультсериала "Чип и Дейл" последнего была темой для шуток миллионов школьников. Но кто бы мог подумать, что она существует на самом деле — и не у мышей, а у людей. Не многие знают, что при нарушении технологии производства сыра, он может стать смертельно опасным продуктом. Технолог молочной продукции Эльвира Морозова объяснила читателям RNews, почему к этому стоит отнестись серьезно. "Сыр содержит казеин, это сложный медленно усваивающийся белок...

Рано утром Рокфор все же решил заглянуть в кабинет Чипа. Осторожно, словно ожидая удара по голове, он заглянул в приоткрытую дверь. Увиденное настолько потрясло его, что он решительно убрал в карман заначеный на кухне кусок костромского сыра и с треском распахнул дверь настежь. Кабинет встретил его почти гробовой тишиной, и напоминал скорее Рейхстаг после взятия, чем рабочее место программиста. Обломки вычислительной техники и мебели устилали пол. Посреди кабинета еще светился дисплей уже покойной ИСКРЫ...