Шайлушай ПЕСНЯ!!!!
995 смотрели · 9 месяцев назад
Мясные чипсы дома? Или как сделать чипсы вкуснее и дешевле, чем в магазине самостоятельно!
Зайдя недавно в продуктовый магазин, как обычно после работы, на глаза мне попались случайным образом несколько пачек мясных чипсов от компании "Дымов" с разными вкусами. Недолго думая, решил взять на пробу одну пачку со вкусом "индейки". Мне безумно понравились мясные чипсы, но цена, как мне кажется слишком завышена, поэтому я отправился в интернет за поиском рецепта как их сделать самостоятельно. Проведя пару часов за поиском рецепта, смог найти тот, что мне понравился и я решил его повторить...
Куриные чипсы (сушеная курица) — супер вкусное лакомство. Кто-то считает, что это закуска к пиву, но это не совсем так. Такие хрустящие кусочки курицы — отличный перекус, мы берем её с собой в дорогу или как замену вредной магазинной сыровяленой колбасе. Я в свое время из-за этого рецепта купила себе сушилку и ещё ни дня не пожалела о содеянном.😉 Как приготовить? Все максимально просто! Берём мясо куриной грудки, нарезаем тонкими слайсами по 0,7-0,5 см толщиной. Удобнее это сделать если чуть подморозить мясо. Солим, перчим и добавляем любые специи, которые любите. Убираем на сутки в холодильник. Затем раскладываем в сушилку, чтобы не соприкасались друг с другом кусочки и сушим примерно 10 часов на температуре 60 градусов. Готовность проверяем самостоятельно. Я в этот раз подсушила до состояния хруста, вышло оооочень вкусно 👍😋