5069 читали · 1 год назад
Разбираем состав чипсов Lay's
Чипсы - одна из самых распространенных в мире закусок. Очень много людей едят чипсы. При этом, вряд ли кто-то смотрит состав такого простого продукта, а как оказывается, в них очень много ингредиентов. И в этой статье мы подробно рассмотрим состав чипсов "Lay's". Состав: картофель, растительное масло, ароматизатор [сухая молочная сыворотка, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещённый, 5'-гуанилат натрия 2-замещённый, 5'инозинат натрия 2-замещённый), вкусоароматические вещества,...
162 читали · 2 года назад
История возникновения чипсов
Все мы любим это не самое полезное лакомство, но мало кто знает как чипсы появились на этом свете. Об этом моя сегодняшняя статья. Возникновение Считается что чипсы случайным образом открыл Джордж Крам. Он родился в Нью Йорке в городе Саратога- Лейк в 1822 году. Его отец был афроамериканцем, мать индианкой из племени гуронов, в последствии Джордж взял фамилию Крам. 24 августа 1853 года, в Саратога- Спрингс (США), работая шеф-поваром ресторана в гостинице Moon's Lake Lodge ( рус. Лоджия на Лунном озере)...