Тибетский Молочный гриб (кефирный) Этот уникальный живой организм, представляет собой симбиоз десяти полезных бактерий, питаясь молоком, превращает его в полезный кефир. В результате получается напиток,  насыщений микроэлементами, легкоусвояемым белком, витаминами и лактобактериями Внешне грибок похож на творожистые комочки, в теплом молоке он быстро растет и размножается Тибетские монахи считают его лучшим продуктом для ежедневного употребления Пользу тибетского гриба невозможно переоценить: Повышает иммунитет Нормализует артериальное давление Выводит токсины Помогает избавиться от лишнего веса Снижает уровень сахара крови Очищает печень Очищает сосуды Восстанавливает микрофлору кишечника Укрепляет кости Замедляет процессы старения организма Ухаживать за грибком крайне просто Промыть в теплой воде и поместить в емкость с молоком комнатной температуры, сверху накрыть салфеткой, оставить на 24 часа, затем слить полученный кефир через пластиковое сито, в сите останется грибок, промыть под проточной водой и опять отправить его в молоко на 1 ст.л. молочного гриба надо 250 мл молока, если грибок не промывать под проточной водой кефир будет горчить нельзя использовать металлическую посуду, от соприкосновения с металом гриб может болеть и даже погибнуть сливать кефир надо ежедневно когда у молока начнет отделяться сыворотка по краям посуды (примерно 24 часа) Друзья, а вы знаете про тибетский гриб? Используете ли вы его в своем питании?