#чернослив #польза чернослива Упоминания о черносливе были еще до нашей эры – в Древнем Египте обнаружили, что сливы при высыхании сохраняют приятный вкус и полезные свойства. Древние лекари считали его лучшим средством от стресса. Современные ученые разделяют мнение своих предшественников о необходимости добавить его в свое ежедневное меню. Высушенный сливовый  плод насытит бета-каротином, восполнит недостаток марганца и обеспечит нужными витаминами. Антиоксиданты в составе этого сухофрукта воспрепятствуют болезням сердца и сосудов. Ученые из США выявили его уникальную особенность – он может понизить уровень холестерина...

Положительное влияние на пищеварение, укрепление костей, а также присутствие в нём разных полезных веществ, среди которых антиоксиданты – это далеко не все ценные качества любимого многими чернослива. Но, будучи, столь полезным продуктом, он способен и навредить, если не учесть его противопоказания. Как получают чернослив Из чернослива может получиться очень вкусное и полезное дополнение к горячим блюдам или десертам. Часто его выбирают в качестве перекуса. Но тот факт, что речь идёт о сухофрукте, ещё не говорит о том, что для него подойдёт абсолютно любая слива – стоит лишь её высушить...