Вчера помимо недологмана, на обед готовила Курутоб. Я его уже неоднократно выкладывала у себя на канале, но решила обновить. И потом у меня много новеньких, которые не знают что это такое. Немного истории... КурутОб - блюдо Таджикской кухни. Является одним из самых известных и древнейших блюд этой кухни. Технология приготовления разнообразна и варьирует от региона к региону. Данное блюдо также готовится в некоторых районах Узбекистана, Афганистана, Пакистана и Ирана...

Сегодня приготовим вкусную и пикантную закуску для любителей чеснока, на столе чесночные стрелки по-корейски. Блюдо весьма необычное, так как мало кто использует чесночные стрелки в пищу, а зря. Продукт очень вкусный и, попробовав однажды, вы больше никогда не будете выбрасывать этот деликатес. Время приготовления: 15 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. Стрелки промыть от песка и постороннего мусора. Нарезать на отрезки длиной 5-6 сантиметров. Если соцветия с семенами мягкие и еще не успели раскрыться, то можно использовать и их...