У франшизы "Шрек" есть множество составляющих успеха, и одной можно назвать отсылки на сказки, которые знают и любят многие зрители, однако, сама история про зелёного огра также основана на сказке, о которой многие ничего не слышали. Среди многих эксцентричных персонажей "Шрека" есть те, кого можно узнать как сказочных персонажей, хотя они не всегда такие милые, какими казались в детских историях. Например, Фея-крестная из "Шрека 2" не очень щедра, а Пряничный человечек играет как маленькие, так и большие роли в этом мире сказочных существ...

Раньше я всегда считал свиную кожу, оставшуюся после разделки мяса, отходами. Либо, выкидывал её, либо увозил в деревню, для собаки. Как оказалось, зря - оказывается из неё можно приготовить очень вкусную вещь - чичаррон. Это такие хрустящие, воздушные чипсы, очень популярные в Испании и в Латинской Америке. В разных странах приготовление чичаррон различается: где-то жарят кожу с салом или даже с мясом, бывают они даже просто из мяса, и необязательно из свинины. Я же, попытаюсь приготовить эту закуску из обычной свиной кожи, по самому простому рецепту найденному в сети...