683 читали · 3 года назад
Чиполлино. Как биография писателя Джанни Родари повлияла на создание главного героя
Проживая в прошлом веке я вряд ли согласился бы, что детская сказка "Приключения Чиполлино" абсолютно неизвестна в Италии, но мой знакомый по Фейсбуку Марко без обиняков нашлепал на клавиатуре " rispondo "sì". Перевод не нужен. Проживая в прошлом веке я вряд ли поверил бы, что в моей стране с 2012 года "Приключения Чиполлино" будут внесены в список вредоносной литературы, не рекомендованной для прочтения детьми до 12 лет согласно ФЗ РФ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию»...
13,8 тыс читали · 6 месяцев назад
Мясо "Чиполлино". Золовка держала рецепт этого мяса в секрете и готовила только по праздникам +✔️Полезные советы.
Вкуснейший рецепт мяса в духовке под названием «Чиполлино» . Золовка долгое время не хотела раскрывать секрет сочности, кстати, Любое мясо получается по этому рецепту сочным, мягким и главное не хлопотно, в общем, как Вы любите. Рецепт: Мясо филе – 900гр Хрен – 1ст.л. Соль – 1ч.л. (неполная) Чеснок сухой - 1ч.л. (или 4 зуб) Приправа для мяса – 1ч.л. (черный, красный перец, кориандр) Растительное масло – 1ст.л. Для соуса: Лук - 2шт Сметана – 2ст.л. Горчица – 1ч.л. Соль – по вкусу Сыр – 100г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, мясо режем на порции толщиной 1 см, у меня сегодня свинина, корейка...