4474 читали · 3 года назад
Как я замораживаю черешню, чтобы она не слипалась и не превращалась в «кисель»
Сезон черешни проходит довольно быстро, но мои дети готовы есть ее круглогодично. Поэтому я пыталась зимой покупать замороженную ягоду в магазинах. Получается дорогое удовольствие. И я пришла к тому, что в разгар сезона стала замораживать черешню в домашних условиях. Первая попытка получилась неудачно и все превратилось в кашу. Я поспрашивала знающих людей и узнала, что класть в морозилку сразу всю черешню нельзя, сначала ее нужно тщательно подготовить. Я перебираю плоды, обрываю черешки, убираю листья...