Когда приезжаешь в Америку, хочется пойти во все те места и увидеть вживую все то, что ты столько раз видел в кино. Еда — не исключение. Ты непременно покупаешь настоящий американский бургер, настоящий американский хот-дог, пиццу как в «Друзьях» и запиваешь все это настоящей американской “колой” из стеклянной бутылочки. Потом, отдышавшись, оглянувшись, пожив немного, ты понимаешь, что да, все выше перечисленное имеется в наличии, но едят это в основном подростки, выбегающие на десятиминутный обед офисные рабочие лошадки и болельщики на футбольных матчах...

Американский чаудер из морепродуктов представляет собой довольно густое и очень сытное первое блюдо, которое принято подавать к столу в канун Рождества и других торжеств. Чаще всего этот супчик готовится с добавлением молока или сливок. В некоторых случаях основу готовят из томатного сока или пасты. Как молочная, так и томатная основы прекрасно сочетаются с морепродуктами. Наиболее часто суп дополняют кусочками подсушенного багета или соленым крекером. Мы рассмотрим необычный вариант приготовления чаудера с морепродуктами...