Торт «Чародейка» – одна из легенд промышленности Москвы. Его придумали в 70-х годах на кондитерско-булочном комбинате «Черемушки». Там же и производят до сих пор. Но приготовить эту вкуснятину можно и в домашних условиях. Специально для вас нашли лучший рецепт. Как приготовить торт «Чародейка» дома Приготовление торта можно условно разделить на три части: бисквит, крем и шоколадная глазурь. Бисквит торта «Чародейка» должен быть упругим и нежным, а крем – пышным и долго не терять форму. Что ж, попробуем воссоздать легендарную рецептуру...

«Чародейка» – популярный советский торт, представлявший собой нежный воздушный бисквит с кремом, покрытый сверху шоколадной глазурью. Это один из первых в СССР тортов, который продавался в фирменной заводской упаковке и имел увеличенный срок хранения. История создания этого легендарного торта берёт начало в 1974 году – тогда из Франции была привезена и установлена на кондитерско-булочном комбинате «Черёмушки» суперсовременная линия по производству тортов. Специально для этой линии и был придуман торт «Чародейка»...