Автор: Алла Боголепова Если вы посещали португальские супермаркеты или пекарни, то, конечно, на глаза вам попадалось нечто под названием Pudim Molotov или просто Molotof. С пудингом все ясно: в Португалии этот вид десертов чрезвычайно популярен. Но почему Molotof? Какое отношение залитый карамелью пудинг имеет к министру иностранных дел СССР? А никакого. Но давайте начнем с самого начала, с середины XVIII века, когда Англией правили король Георг III из Ганноверской династии и его жена Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая, принцесса Мекленбургского дома, будущая бабушка королевы Виктории...

Пост написан специально по просьбе одного из исторических реконструкторов - на женскую тему))) Всеми любимый и очень популярный десерт появился на свет много столетий назад, однако изначально «Charlotte» был блюдом английской кухни...