1 год назад
"Большой Ух" 1989г.
— Ты лучше завтра утром ко мне прилетай, будем чай пить. — С козинаками? — С козинаками, с козинаками. Советский мультфильм Юрия Батурина. Волчонок, который любит наблюдать за падающими звездами в лесу. Когда одна приземляется недалеко от него, он бежит посмотреть, но вместо этого встречает маленького жёлтого пришельца по имени Большой Ух. Ух предлагает Волчонку вместе послушать, что происходит в космосе, в особенности пение звёзд. Но серый ничего не слышит, он слышит только звуки в лесу, он слушает ночной лес, чтобы в случае необходимости выручить из беды лесных обитателей...
1634 читали · 3 года назад
Козинаки - десерт, появившийся ещё до рождения Христа: какими были его первые рецепты?
Козинаки (гозинаки) - хорошо известная грузинская и армянская сладость, изготовленная из подсушенных или обжаренных орехов или семян, смешанных с растопленным медом или сахаро-паточным сиропом. У грузин есть традиция — дарить козинаки, сделанные в домашних условиях и приготовленные на Новый год, своим любимым. К сожалению, история не сохранила имя кондитера, который догадался залить расплавленным медом ядра грецких орехов и создать таким образом новую сладость. Но кое-что можно утверждать точно: козинаки появились задолго до рождения Иисуса Христа...