Если название «чевапчичи» перевести на русский, оно будет звучать как «кебабчики». Собственно, кебабы это и есть, что бы там не пытались утверждать противники этой теории. Потому что рецептов кебаба — великое множество. Ни одного «эталонного» не существует, и с чевапчичи — та же самая история.
Единственное «но» — если кебабы чаще делают из баранины, то на чевапчичи пойдет практически любое мясо (даже свинина), потому как родом эти «колбаски» с Балкан.
Мне нравятся чевапчичи из говядины.
Для домашнего варианта берем:
☑️ 500гр...
Мчусь сбивая всё на своем пути с криками Щиииииибаааааль!!! Новый тизер Шучиты, и в гостях у нашего Юнги, продюсер, диджей, красавчик, El Capitxn. Но, капитанище подождет, меня больше волнует другое. Это же стрижка, которую мы видели на прощальном лайве Шуги перед его уходом на альтернативную службу? Значит, этот выпуск записывался одним из последних, скорее всего. Ну либо всё продумали хитро и тихонько снимают другие выпуски, а никто и не поймет, когда они были сняты. Волосы короткие, Шугу нигде не видно, снимай себе программы до самого дембеля. Шучу, конечно, но план пушка, скажите? А теперь к нашему капитану Щибалю. Я впервые его увидела, наверно, как и многие из вас на трех финальных концертах Шуги. Где он зажег! Такого драйвового мата мы не слышали никогда))) Капитан соавтор легендарной Дэчиты! Пишет для ТхТ, NCT и многих других.... а еще зовет Юнги.... папой. Юнги его второй папа. А папу он слушает и никогда с ним не спорит. Правильно, Шуга всегда прав! Особенно если дело касается музыки. Помните то признание в любви, которое мы слышали на сцене от Эль Капитана? "Юнги, люблю тебя!" Нам об этом расскажут! И как все плакали за кулисами, тоже расскажут. Ой, скорее бы! А ждать осталось совсем немного. 26 февраля в 16.00. (шепотом) Юнги, классная задумка с короткой стрижкой, снимай там тайком еще программы с гостями, никто ни о чем не догадается, мы уж точно не скажем! Хитрющая Ваша k-pop положительная 💜💜💜