Мультфильм утиные истории первая серия
"Моченая" утка целиком в духовке (мясо очень нежное, просто тает во рту)
Это очень простой способ приготовления вкуснейшей утки. Потребуются простые продукты, несложные манипуляции с птицей и получится отличное блюдо для праздничного стола. Называю ее Моченой за счет солевого раствора, из-за него мясо становится очень нежное и в меру соленое во всех частях. Утка после запекания получается очень ароматной и вкусной. Для заполнения использую яблоки. Порции 8 Время подготовки 48 часов Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Утку промываем, у крыльев отрезаем первые фаланги...
Тушенка из мускусной утки без автоклава. В духовке. Быстрый и простой рецепт.
Вечером застала мужа в интересной позе на кухне. Оказалось, проверяет, как там в духовке тушняк себя ведет. Готовит тушенку уже не первый раз. Делали из свинины, говядины и вот - второй раз из утки 👍 Грудь солим, вялим...