Рецепт вкусных булочек ан-пан из аниме «Унесенные призраками»
Именно эту булочку ела Тихиро после своей первой тяжелой смены в купальнях «Абура-я», когда она отмыла знаменитого Хозяина Рек! Он был настолько грязным, что Юбаба перепутала его с Духом Помоек! Ан-пан — японская сладкая выпечка, обычно наполненная пастой из бобов адзуки. Кроме адзуки начинкой может быть паста из белых бобов, кунжута и каштана. ИНГРЕДИЕНТЫ: * 1 яйцо * 200 мл воды * 450 г пшеничной муки * 150 г сладкой пасты из красной фасоли (или шоколадной пасты) * 40 г сливочного масла * 20 г дрожжей * 2 ст...
188 читали · 1 год назад
Паровые булочки из “Унесенных призраками” (три рецепта: мандзю, анман и адаптированный вариант)
Еда, созданная художниками студии Ghibli, вызывает настоящий восторг и повышенный аппетит. Кто не бежал на кухню во время просмотра очередного шедевра от Хаяо Миядзаки? Помните сцену в “Унесенных призраками”, где служанка Рин угощает главную героиню Тихиро булочкой с начинкой? Если вы давно хотели ощутить вкус этого угощения, то у вас появилась такая возможность. Приготовленная на пару булочка с начинкой из красной фасоли – легкое, нежное и вкусное угощение. Хлеб доходит в бамбуковой пароварке, поэтому сохраняет свой светлый цвет...