Алтай
Универсальный бульон из куриных бедер подойдет под любой суп.
Всем привет. Сегодня хочется поделиться рецептом бульона, который я варю для любого супа или лапши. Его рецепт очень прост и для его приготовления нам понадобятся: 1) Куриные бескостные бедра - 3 шт. 2) 1 Средняя луковица 3) Зубчики чеснока - 3 шт 4) Лавровый лист - 2 шт. 5) Перец горошком - 10 зернышек. 6) Соль, перец - по вкусу. Начинаем приготовление. Хорошенько промываем под холодной водой куриные бедра и заливаем их холодной водой. Ставим на большой огонь и ждем закипания. К моменту, когда вода...
Вкусный овощной бульон. Что надо знать
Пару крутых секретов как приготовить самый вкусный овощной бульон. Минимум движений и максимум вкуса. Бульон по нашему рецепту получается настолько вкусным, что даже мясо в нем покажется лишним. Корень петрушки - 2 шт
Кабачок - 0.5 шт
Морковь - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидор - 1 шт
Кочерыжка от капусты - 1 шт
Стебель сельдерея - 2 шт
Лук - 1 шт
Корень сельдерея - 1 шт
Чеснок - 6-7 зубчиков
Стебли укропа - 5 шт
Оливковое масло
Лавровый лист - 1 шт
Соль - по вкусу
Соевый соус - 1 ст. ложка
Рассол квашеных огурцов - 100-150 мл Дольками нарезаем все овощи и выкладываем на противень...